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Pastel de Avena

Oct 17, 2018

La avena es un alimento práctico, deicioso y muy nutritivo por lo tanto, no nos extrañemos encontrarlo en muchas preparaciones. La avena es un cereal completo y equilibrado Aporta nutrientes como carbohidratos complejos, fibra, proteina, grasa y ciertos minerales.

Existen muchas preparaciones con avena, hoy te vamos a enseñar a hacer un pastel de avena.

Ingredientes:

  • 1 Yogurt natural
  • 250gr Copos de avena integral
  • 1 Manzana
  • 50gr Nueces (o almendras)
  • 2 huevos
  • 1 cdita de esencia de vainilla
  • 2 cditas de polvo de hornear

Preparación:

  • Procesa todos los ingredientes en una licuadora o batidora o mini pimer.
  • Agrega las nueces.
  • Precalienta el horno a 180ºc.
  • En un molde para horno agrega la mezcla y cocina durante 30 minutos.

 

 

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