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Cookies Integrales de 3 Ingredientes

Ago 21, 2018

Ingredientes:

– 500gr de harina de trigo integral

– 50ml de aceite de oliva virgen extra

– 200ml de agua tibia

– 1 pizca de sal

Preparación:

– Coloca sobre la mesada, en forma de corona, la harina integral y en medio agrega el aceite. Mezcla con las manos.

– Entibia el agua y diluye en ella la sal. Incorpórala a la preparación poco a poco hasta lograr una masa homogénea que no se pegue en las manos. Déjala reposar 10 minutos.

– Precalienta el horno.

– Con un palo de amasar estira la masa y ve cortándola con un cuchillo con la forma que prefieras.

– Cocina durante 15 minutos.

– Puedes consumirlas calientes o frías. Ideales para acompañarlas con tomate y aguacate o bien con fruta fresca como fresa o piña por encima .

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